이제 중반부를 넘어서서, 라면에 써있는 단어들만 봐도 대충 무슨 맛일지 알거 같다. 뭐더러 이 짓을 하나 싶을 때도 많지만, 이만큼 해보고 나니 나름 보람이 있다고나 할까. (한국에서는 절대 이런 짓 안한다. 맛없게 생긴건 시도해 볼 생각도 안한다.) 어차피 인니에 장기체류 할 사람이 아니라면 그닥 쓸 데 없는 정보들이다. 그나마 그 사람들에게도 도움이 될까 모르겠다. 대충 이것 저것 먹어보다가 맘에 드는 거 있으면 그것만 먹는 패턴 아니겠남. 어쨌든 기록이 모이면 힘을 갖는다. 기록은 곧 발전의 초석이다. Mi ABC Selera Pedas Mi Rebus Rasa Sop Tomat Pedas 5/5 Mi ABC 는 상표명. Selera 는 식욕. Pedas 는 매운 맛. 따라서 Selera Pedas..

일전에 태국에서 사왔던 Mie Goreng을 먹었던 적이 있었다. (https://choon666.tistory.com/29) 그 때만 하더라도 내가 인도네시아에 오게 될 줄 상상이나 했었나... 그저 우연히 같이 다녔던 캐빈 어텐던트 언니가 맛있다고 해서 덩달아 샀을 뿐. 어쨌든, 이곳 마트에 오니 그 때 먹어 봤던 미 고렝의 형제, 자매, 일가 친지, 이웃 것들까지 바글바글하다. 다는 아니더라도 이것 저것 먹어 봐야 할텐데... 고렝 종류는 일단 패스 하기로 했다. 우주 최강의 비벼먹는 라면 짜파게티와 그에 버금가는 간짬뽕이 있는 한, 아무래도 좀... 그래도 미 고랭 종류가 더 유명하다고 하니 나중에 시식해 볼까 한다. 그래서 국물 있는 종류로 대충 네 가지 정도 골라 왔다. 뭐가 국물이 있는 종류..

태국 빅씨 마트에서 샀다. 우연히, 잠시, 그냥 동행했던 전직? 스튜어디스 언니 두 명이 다니다가 그 중 한 분이 이걸 발견하더니, 반갑다고 너무 맛있는 거라며 사길레 휩쓸려 샀다. ㅋㅋ 당분간이야 한국 음식이 넘 맛있었는지라 책장에 던져 두고 신경도 안쓰고 있다가, 문득 생각나길레 시도해 보기로 했다. 이게 기본인듯 하여 이거 먼저 시도해 보기로 했다. 라면 시식은 항상 베이직으로! 동남아 라면들은 왜 다들 면발이 저 모냥인지... 굵은 면발의 쫄깃한 식감을 모르는 삭막한 것들. 스프가 4 종류라는 건 배울만 한듯? 식성대로 넣어 먹으라는 얘기지만, 불편한 점도 있다. 삶아서 물기 빼고 스프들 넣어서 비벼 먹는 거란다. 정식은 스프들 섞어서 소스 만든 후, 물기 뺀 면발에 비벼서 먹는 거라고 돼있었다...