불한당 명랑쾌활

Indonesia/인니 음식(Makanan) 160

Mi ABC Selera Pedas 라면 시리즈 Spicy Mayo Cheese 맛

Mi ABC의 Selera Pedas 라면 시리즈 Spicy Mayo Cheese 맛 라면에 마요네즈를 추가해 먹는 건 러시아식이지만, 매운맛 볶음면이기 때문에 까르보 불닭을 흉내냈을 가능성이 높습니다.딱 봐도 괴식의 느낌이 옵니다만, 그래도 ABC 제품이라 약간의 기대를 합니다.ABC 제품들은 타제품을 어설프게 흉내만 내지 않고 특유의 독특한 개성이 있는데, 한국인 입맛에도 잘 맞는 편입니다. 기본적인 스프 구성에 치즈 마요네즈 소스가 추가되어 있습니다. 처음 한 입 먹고 약 3초간 이 게 뭔 맛인가... 고민했습니다. 그리고, 이 어중간한 맛은 뭐지? 하는 생각이 들면서 웃음이 나오더군요.맛이 없지는 않은데 맛있다고 하기에는 애매한 맛이었습니다. ㅋㅋ일단 인니풍 치즈와 마요네즈의 풍미가 팍 옵니다. ..

ABC Selera Pedas - Pedas Nampol

ABC Selera Pedas 시리즈 중 칠리맛 국물 라면은 제가 가장 좋아하는 인니 라면입니다. (ABC는 상표명)그 맛이 생각나서 일부러 사먹는 유일한 인니 라면이지요. (https://choon666.tistory.com/133)Pedas Nampol 이라는 볶음면이 새로 출시되었길레 냉큼 사봤습니다.쁘다스 pedas 는 맵다는 뜻이고, 남뽈 nampol 은 속어인데 때리다, 치다라는 뜻입니다.포장지에 주먹 그림이 그려져 있는데, 실제로는 손바닥으로 뒤통수나 뺨, 등짝을 쫙 때린다는 의미가 더 정확합니다.한 대 맞는 것처럼 정신이 번쩍 드는 매운 맛이라는 의미 정도 되겠네요. 보편적인 인니 라면 정도의 면 굵기입니다. 스프는 가루 스프 외에 두 가지 액체 스프가 있고, 채소 후레이크는 따로 없습니다..

인도미 미 고렝 버섯 치킨맛 Indo Mie Real Meat Mushroom Chicken

단일 브랜드 기준 라면 매출 세계 최대인 인도미의 프리미엄 제품군인 Real Meat 시리즈 신제품 버섯 치킨맛 볶음면이 나왔다. 가격은 원화 약 500원으로로 인니 보통 라면보다 30% 정도 비싸다.하지만 600~800원 정도의 가격대의 타사 프리미엄 제품에 비해서는 저렴한 편이다.2중 은박 포장지로 차별화한 점은 80년대 한국 라면 브랜드들이 프리미엄 라면들을 내놓으면서 취했던 전략을 연상 시킨다. 인니 라면들은 가격도 싼 주제에 구성물들이 쓸데없이 많다.3분 카레 포장 같은 건 진짜 고기(Real Meat)가 들어 있다.그 외 각각 시즈닝과 칠리, 말린 파 프레이크 소포장이 들어 있다.면은 약간 굵은 편이다. 제조 공정 중 Real Meat 소스가 흘러 나왔는지 면이 살짝 오염됐다.칠리 소스 소포장..

Indo Mie Rasa Seblak Hot Jeletot 꽤 매운 인스턴트 라면

인도미 Hype Abis 시리즈의 새 제품이 나왔습니다. 라사 스블락 핫 즐르똣 Rasa Seblak Hot Jeletot Sebalak은 음식 이름이고, Jeletot은 순다어로 (놀라거나 화나서) 눈을 휘둥그레 뜬다는 뜻입니다.'눈이 휘둥그레 떠질 정도로 매운 스블락 맛'이라고 할 수 있겠네요. 스블락은 2천년대 초반에 반둥에서 시작된 길거리 음식입니다. 초기에는 끄루뿍 Kerupuk (감자칩 비슷한 인니 과자) 중에서도 양파가 들어간 끄루뿍 바왕 Kerupuk Bawang 에 고추와 생강을 베이스로 한 소스와 볶아서 먹는 식이었습니다. 이후 인기를 끌면서 면, 바소, 닭발, 마카로니 등 별의 별 것이 들어가는 국물 요리로 발전했습니다. 국물이 없는 초기 버전의 스블락과 국물이 찰박찰박한 후기 스블락..

미 스답 Mie Sedaap '대한민국' 얼큰한 국물맛

미 스답 Mie Sedaap 에서 한국 라면을 벤치마킹한 제품을 또 내놓았다.예전에 한국 양념 닭갈비맛 볶음면을 내놓았었다. (https://choon666.tistory.com/1319)이번엔 국물 라면이다.면도 두껍다고 쓰여져 있다.인니 라면은 한국 라면에 비해 일반적으로 면이 얇다. 이전 제품은 '한국'이라고 했는데, 이번엔 '대한민국'이라고 한글로 쓰여져 있는 점이 마음에 든다. 나날이 한국의 위상이 올라가고 있다.닛신은 한국 라면 그대로 배끼면서도 마치 일본 오리지널 제품인 것처럼 내놓는데, 미 스답은 그러지 않는다. 뚝배기까지... ㅋㅋㅋ 2,600 루피아, 200원 정도 가격이지만 내용물은 부족한 거 없다. (대신 76g임) 출시 초기라 가격을 낮게 책정한 것으로 보인다.면이 한국 라면 비슷..

인니 현지 생산 라면 - 아리랑 매운 비빔면

아리랑은 인니 현지 생산 한국(식) 라면 브랜드다. (https://choon666.tistory.com/769)이번에 새로 매운 비빔면 제품을 출시했다. (저 후져 보이는 한글 디자인 좀 고쳤으면 좋겠다. =_=)사진은 냉비빔면 같지만... 조리 설명을 보면 불닭 같은 뜨거운 비빔면이다.이쪽 계통으로는 이미 '매운 매운'이라는 제품을 내놓았다. (뭔 의미인지 당최...) 시즈닝 스프와 고추기름 스프, 그리고 두 개의 후레이크가 있다.후레이크를 굳이 왜 분리했는지 모르겠다.아리랑 라면 시리즈는 네모난 플라스틱 접시에 담아 포장 되어 있다. 나름 고급진 느낌과 면 부서지는 걸 보호하려고 한 모양인데, 엄청 쓸데 없다.포장 봉지 사이즈에 꽉 끼어서 꺼내기 어렵고, 면은 유통 운반 과정에서 여전히 부스러지고,..

닛신 격신 라면 Extra Hot Chicken - 불닭볶음면 짝퉁 버전

닛신 격신 라면 엑스트라 핫 치킨맛 신라면도 배꼈는데 불닭볶음면이라고 배끼지 않을 이유가 없다. https://choon666.tistory.com/695 https://choon666.tistory.com/750 https://choon666.tistory.com/1439 가격은 9,700 루피아로 불닭볶음면의 거의 반값이다. (불닭볶음면의 인니 판매 가격은 대략 18,000 루피아 정도) 두께로 보아 면도 불닭을 흉내낸듯 하다. 건더기 프레이크는 따로 없고, 고추기름 액상 스프와 칠리 파우더 스프 두 가지다. 사진 색상이 좀 떠서 검은 빛이 도는데, 실제 색깔은 좀 짙은 빨간색이다. 맛은 괜찮다! 불닭볶음면 맵기는 고통스러워서 두어 젓가락 밖에 못먹는데, 이건 한 그릇 그럭저럭 다 먹을 정도는 된다...

닛신 격신 라면 버섯맛 - 결국 신라면을 따라잡다.

닛신 인도네시아에서는 신라면을 흉내낸 격신 라면 시리즈를 계속 출시하고 있다.https://choon666.tistory.com/695https://choon666.tistory.com/750신라면에 비해 맛이 약간 떨어지는 편이지만, 거의 절반 가격이라는 가성비 때문에 매우 인기가 좋다.닛신이 드디어 신라면을 따라 잡았다고 해도 무방한 제품을 내놓았다. 격신 라면 매운 버섯맛 신라면 해외 수출용은 중국에서 만드는 걸로 알고 있다.이슬람권에는 돼지 뼈가 아니라 버섯을 베이스로 하는 신라면 제품을 내놓는데, 닛신에서 그대로 따라했다. 용량은 109g으로 120g인 신라면 보다 약간 적다.하지만 가격이 편의점 기준 6,700 루피아(약 550원)다.현재 신라면은 전량 수입인데, 르바란 기점으로 14,000 ..

PIA Apple Pie - 보고르 애플 파이 맛집...?

보고르 자연사 박물관에 간 김에 라는 유명한 파이 집이 근처라고 해서 가봤습니다. 삐아 pia 가 인니어로 '파이(pie)'라는 뜻입니다.아마 네덜란드어에서 유래했겠지요.인니어 중에서 영어와 비슷한데 약간 다른 단어는 거의 대부분 네덜란드어와 관계가 있습니다. 독특한 모양의 건물이네요. 가정집인 옆집까지 확장하고, 옆집의 진입로였던 곳을 야외 테이블로 꾸몄습니다. 건너편엔 제법 고급져 보이는 카페가 있습니다.이 일대 골목들 안쪽에 고급 카페나 레스토랑이 잘 안보이게 숨어 있더군요. 식빵이나 일반 빵처럼 실용적(?)인 빵 종류는 없습니다.파이나 타르트 같은 종류만 있네요.진열장 안의 음식들은 견본이 아니라 진짜 음식입니다.가격대는 한국에 비해 저렴하지만, 현지 물가로는 꽤 비싼 축에 속합니다. 종류가 지나..

인도미 Indomie 의 불닭볶음면 밴치마킹 제품

인도미의 신규 프리미엄 제품군인 하이프 아비스 Hype Abis 시리즈 중 아얌 게쁘렉 맛 Rasa Ayam Geprek 볶음면입니다. 아얌 게쁘렉 Ayam Geprek 은 닭튀김에 아주 매운 삼발 Sambal 소스를 얹은 요리입니다.2000년대 초반 족자 Jokja 지역의 어느 대학가 식당에서 시작해서 최근 자카르타에서 유행하고 있는 음식이라네요.닭튀김에 삼발을 얹은 요리는 이전에도 흔했는데, 아얌 게쁘렉의 다른 점은 튀김옷을 입힌 미국식 닭튀김이라는 점, 뼈를 제거하고 살코기만 나온다는 점, 그리고 어어어엄청 매운 삼발을 쓴다는 점입니다. 어엄청 맵습니다. 일전에 소개한 미스답 Mi Sedaap 의 한국 양념닭갈비맛 볶음면보다 약간 더 맵습니다.매운 정도가 불닭볶음면에 거의 근접합니다.아얌 게쁘렉 맛..