Burung Layang Terbang Kwetiau Siram 나는 제비표 소스 끼얹어 먹는 꿰띠아우 (볶음이 아니다!) 그냥 제비표가 아니다. '나는(terbang)' 제비표다. 상표 디자인이 토속적이라 정겨운데, 국수로 유명했던 샘표처럼 각종 면 제품으로 역사가 오래된 브랜드다. 1978년부터 시작했고 인스턴트 라면 제품을 런칭한 건 7~8년 전부터다. 꿰띠아우(혹은 꿰띠아우 고렝)는 특유의 납작한 쌀국수면으로 만든 볶음 요리다. 발리의 현지 음식점에서 흔히 볼 수 있는 메뉴로, 이름으로 예상했다시피 중국에서 유래됐다. 미고렝이 한 끼 때우는 음식에 가깝다면, 꿰띠아우는 요리로 취급한다. (고급이라서가 아니라 덜 대중적이어서) 조리 중에 물전분을 섞어야 하는 특이한 과정이 있다. 6백원 짜리 라면답..

Nissin Cup Noodle Rasa Kaldu Sapi ala Jepang 닛신 일본식 소고기 국물맛 컵라면 늘 맛있게 먹고 있었는데 포스팅 하지 않았다는 게 문득 생각났다. (아니 왜...?) 5점 만점에 5점. 인니 생산 컵라면 중 원탑이다. 짭짤한 감칠맛의 진한 소고기 국물 풍미가 일품이다. 전혀 맵지 않기 때문에 신라면 컵과 겹치지 않는다. 매운 게 생각나면 신컵, 아니면 이거다. 그런 의미에서 신라면 컵과 맛과 퀄리티 쌍벽이다. 근데 가격은 7,000~8,000 루피아다. 신컵은 16,000~18,000 루피아니 가성비 따지면 이 컵라면이 단연 우세하다. 일본에서도 같은 제품이 약 1천원 정도에 판매되는 걸로 알고 있다. 현지 생산을 하니, 본국보다 더 저렴하게 판매도 가능한가 보다. 자매..

운전면허증 SIM (Surat 서류, 문서 Izin 허가 Mengemudi 운전하다) 놀랍게도!!! SIM 연장은 주소지와 상관 없이 어느 지역에서든 가능하다. 인니에서는 매우 놀라운 일이다. Satpas SIM Polres 가기 편한 곳으로 가면 된다. 준비물 연장할 SIM 원본 여권 원본 + 복사본 1장 ITAS 1장 STM 원본 + 복사본 1장 뭐만 하려면 제출하라는 지긋지긋한 Domisili 없어도 된다! 직접 할 경우 프로세스 (지역마다 약간 상이함) 1. 면허증 연장 Perpanjangan SIM 코너에 가서 접수 2. 건강 검진 35,000 루피아 - 시력 검사, 반응 검사 (왼손 올려, 손가락 접어 같은 거) 3. 보험 50,000 루피아 (뭔 보험인진 모르겠음) 4. 적성 검사 60,00..

Kuah 꾸아ㅎ : 국물 Rasa 라사 : 맛 Kari 까리 : 카레 Bumbu 붐부 : 양념 Kental 끈딸 : 끈적한, 걸쭉한 걸쭉한 카레맛 스페샬 국물 라면 베이스 시즈닝 (닭국물), 칠리 시즈닝, 조미유, 튀긴 양파 시즈닝, 4가지 스프가 들어있다. 76g, 가격은 300원. 달걀을 넣는 바람에 국물이 탁해졌다. 카레향이 제대로다. 다시 말해, 인니식 향신료에 익숙하지 않다면 좀 역하게 느낄 수도 있다. 이미 익숙한 내게는 지금껏 먹어본 카레맛 라면 중 가장 향이 풍부하고 맛있었다. 약간 짠 편이긴 하지만, 인니 라면 중 평균 수준이다. 5점 만점에 4점. 인니 향신료 싫어하는 사람에게는 1점일 정도로 호불호 갈릴 맛이다.

우리집이 속한 반 (몇통 몇반하는) 단체 대화방에 사진이 올라왔습니다. 어젯밤(7월 30일 밤)에 잡혔다고 하네요. 사진으로 보아 비단뱀 Ular Sanca 종류인 거 같습니다. 주택단지 한 가운데가 아니라 가장자리네요. 바깥쪽 숲에서 펜스를 넘어온 모양입니다. 저기 저도 단지 내 산책하면서 몇 번 지나간 적 있는 길입니다. 으으... 화살표 표시한 사람은 반장입니다. (뒷돈 뜯으려 환장하는 인간 ㅋㅋ) 그러고 보니 전 10여 년 살면서 살아있는 뱀 직접 마주친 적 한 번도 없네요. 운이 좋은 모양입니다.

pem : ~하는 사람, ~하는 도구 bantu : 돕다 pembantu : 가정부, 가사도우미 인니 처음 온 한국인들 대부분은 가정부를 어떻게 대해야 할지 어색하다. 한국의 가정부처럼 대해야 하나 싶지만, 한국에서 가정부를 써본 경험이 있는 사람은 매우 드물다. 책으로 배운 연애에 개망신을 당하고, 군 경험 없는 놈이 군기 잡겠다고 하다 생사람 잡기 쉽다. 개념 잘 잘 모르는데 어떻게든 하려 하다보니, 가정부를 개념없게 대하는 경우가 흔하다. 한국도 1980년대까지만 해도 '식모'가 드물지 않았다가 88년 경부터 임금이 급격히 상승하면서 사라졌다. 그 급격한 인건비 상승 때문에 한국의 신발과 봉제업이 대거 인니로 진출했다. 외국에서 사는 사람은 사고 방식과 상식 기준이 모국을 떠난 시점에 멈춰있다. 그..

코로나 사태가 터지고, 인니 방역을 당최 믿을 수 없어서 미용실에 아예 가지 않았다. 그래봤자 코로나 종류 별로 다 걸렸지만... =_= 1년 10개월 기른 머리. 어깨 밑 살랑살랑 소녀소녀 하다. 자다가 설핏 깼는데 얼굴 바로 옆에 긴 머리 보고 깜짝 놀란 적도 있다. ㅋㅋㅋ 중학교부터 짧은 머리만 하고 살았으니... 2년 10개월 기른 머리 차분한 아가씨가 됐다. 머리 짧을 적엔 하루 두 번 이상 샤워하다 비누로 쓱쓱 감았다. 샴푸도 안썼다. 거품만 나면 세정 되는데 뭔 샴푸를 따로 쓰나 했다. 머리 긴 여성들이 머리를 3일에 한 번 감고, 앞머리에만 물 묻힌다는 얘기 듣고 더럽다고 생각했다. 머리 길러보니, 와 이거 장난 아니구나 실감했다. 비누는 빨랫비누로 옷에 비눗칠하고 손빨래 하는 거 같아 너..

* 유래나 옛 일화 등 오래전 이야기는 여러 가지 설 중에 가장 유력한 것일 수 있으니 감안하세요. 죽부인은 중국에서 유래됐고, 당나라 시절 한반도, 일본을 비롯한 아시아 일대로 퍼졌다. 인니에도 네덜란드 식민 통치 시절 이전에 이미 존재했다. 인니에 장기 거주하게 된 네덜란드인들이 서구권에 소개해서 Dutch Wife 라는 이름으로 알려졌다고 한다. 인니의 죽부인은 대나무 말고 로딴 Rotan (영어명 Rattan) 으로 만든 것도 있었다고 한다. 그래서, 대나무로 만든 것은 굴링 밤부 Guling Bambu, 로딴으로 만든 것은 굴링 로딴 Guling Rotan 라고 하는데, 굴링 로딴은 현재는 보기 어렵다. 로딴 제품은 세계적으로 인기가 있어서 주로 수출하는데, 바구니나 가방 등 제품보다 범용성이 ..

우유에 생강이라니, 나라면 살 리 없는 괴랄한 음료다. 아내가 샀다. 환경 보호 추세에 맞춘 종이 빨대. 단가를 낮추려 하다보니 종이를 입에 넣는 불쾌감이 그대로 느껴진다. 환경 보호라는 취지는 좋은데 소비자에게 불편을 전가하고 이해를 요구하는듯한 느낌이 든다. 우유 맛은 되게 별로일 거라 생각했는데 의외로 괜찮았다. 생강 냄새가 강하지 않고 향긋함만 살짝 돌아서 우유와 궁합이 잘 맞는 편이다. 단맛이 강해서 그렇게 느껴진 걸 수도 있겠다. 꿀 단맛은 아니었다. 설탕이나 감미료의 단맛인듯 하다. 결국 달아서 맛이 괜찮게 느껴진 게 아닐까 싶다. 단, 어디까지나 인니 유제품 수준에서 그나마 괜찮다는 뜻이다. 인니 유제품은 한국에 비해 전반적으로 수준이 떨어진다. 유통 인프라가 낮다 보니 프레쉬 유통은 더더..

동남 아시아, 혹은 중앙 아시아 등 한국에 비해 경제 수준이 낙후된 나라의 여성들이 한국인을 우러러 보고, 한국인과의 결혼을 꿈꾼다는 착각을 하는 한국인들이 있다. 좀 극단적인 예를 들어 보자. 한국이 드럽게 못살던 시절, 한국이 우러러 보던 나라가 미국이었다. 그 시절, 한국 여성들이 미국인과의 결혼을 선망했던가? 미국인(주로 미군)과 어울리는 여성을 양공주라 하며 천대했다. 평범한(?) 집안이라면 딸이 미국 남자를 남편감이라고 데리고 오면 아버지가 뒷목을 잡고 쓰러졌다. (심지어 백인이라도!) 사람은 누구나 그저 평범하게 살고 싶어 한다. 주변 사람 대다수가 하는대로, 평범하게. 제법 많이 개방적인 나라가 된 한국도 대다수의 한국인은 한국인과 결혼한다고 생각한다. 마찬가지로 인니인은 인니인과, 베트남..