어느덧 인니에서 산지 10여 년입니다.제가 갓 인니에 왔을 당시 이미 인니 10년 차, 20년 차였던 분들에 비하면 별 거 아니지만, 그래도 강산이 변한다는 10년 차 정도면 그래도 인니에 대해 아주 쬐끔이나마 명함이나마 내밀 만큼은 되지 않을까 싶습니다. 미식에 대한 욕망이나 호기심보다는 게으름이 큰 탓에 이런 저런 요리를 먹어본 경험은 다채롭지 않습니다.아니면 미식에 대한 욕망이 그리 크지 않다고 할 수도 있겠네요.그래도, 라면이라면 10여 년 동안 이것 저것 꽤 먹어 봤고, 가끔 포스팅 하기도 했습니다.요리는 찾아 가야하고 줄을 설 수도 있지만, 라면은 장보러 간 김에 새로운 거 눈에 뜨이면 사오면 그만이니까요. 그동안 먹어 본 인니 라면들 중 가장 맛있는 라면을 꼽아 봤습니다.1. 기존 한국 제품..

칼국수 비슷한 맛이 괜찮았던 가가미 브랜드의 납작면 Mie Gepeng 시리즈에서 출시한 미고렝 (볶음면) 입니다.특유의 쫄깃한 면발은 좋았는데, 후추향이 너무 강하네요.후추의 매운맛으로 얼얼할 정도입니다.진한 후추향을 좋아하시는 분들 입맛에는 맞을지 모르겠습니다만, 그 외에는 좀 안맞을듯 싶습니다. 5점 만점에 3점

맵기가 가장 높은 5레벨이라길레 잔뜩 긴장했는데, 그냥 그럭저럭 매운 수준이다.그래도 매운 맛이라고 써붙여 있는 인니 볶음면들보다는 확실히 맵다.인니 음식 특유의 향도 가미되어 있어 한국인 입맛에는 별로 맞지 않을듯.5점 만점에 2점 시중에 나온 인니 볶음면 중에 가장 맵다.불닭볶음면보다는 약간 덜 한 정도.레벨 3이라더니, 레벨 5인 할라피뇨 볶음면보다 더 맵다.매운 맛 등급을 잘못 매긴듯.매운 거 잘 못먹는 내가 그럭저럭 다 먹을 정도이니, 비인간적으로 맵지는 않은 셈이다.인니 특유의 향은 별로 없고 후추향이 강하기 때문에, 후추향에 익숙한 한국인 입맛에도 괜찮을듯 하다.5점 만점에 4점참고로 불닭볶음면은 내 관점에서 5점 만점에 2점이다.맛이나 밸런스를 떠나, 먹기 힘들 정도로 매워서. 먹어본 인니..

Farmers Market 에서 정체 불명의 한국 라면 프로모션을 하고 있었다. 아리랑 라면 좋은 맛...이라는 건 안좋은 맛이나 나쁜 맛도 있다는 것인가? 포장 우측 상단의 녹색 마크가 할랄 인증 마크다.무슬림에게 종교적으로 허용된 식자재와 방식으로 만들어졌다는 인증인데, 최근 삼양 불닭볶음면이 이거 받았다고 자랑스럽게 뉴스까지 나온 그 인증이다.2억명으로 세계에서 무슬림이 가장 많은 나라인 인니는 2019년부터 할랄 인증을 받지 않은 식품은 수입을 금지할 예정이다. (물론 전면금지가 아니라, 일반 유통업체만 안되고, 전문 수입유통업체는 계속 수입 가능할듯. 안그러면 WTO에 바로 제소되지 않겠나 싶음.)미국의 매스미디어와 개독들에게 경도되어, 이슬람하면 조또 모르면서 무조건 이빨부터 드러내고 왈왈 짖..