불한당 명랑쾌활

Indonesia 714

Best Wok Mi Goreng Hot & Spicy

오리지널이 인도미 미 고렝을 뛰어넘는 맛이어서 기대가 됐다. https://choon666.tistory.com/1951 Best Wok Mi Goreng Original 못보던 라면이다. 가격도 착해서 사봤다. 같은 용량의 인도미 미 고렝 Indomie Mi Goreng 보다 1천 루피아 비싼 정도. 포장지에 중국 한자가 찍혀있어서 헷갈리지만, 인니 제품이 맞다. 중국계 인니인 choon666.tistory.com 고추기름 비슷해 보이는 액상 스프가 첨부됐다. 매운맛이 있긴 한데, 신라면 기준으로 한참 덜 맵다. 뒤에 살짝 깔린 정도. 쥐똥고추의 강렬한 매운맛 보다는 후추와 마늘의 매운맛에 가깝다는 게 특이하다. 매운맛이 약해서 오리지널과 차별성이 명확하지는 않지만, 딱히 단점이라기엔 애매하다. 개인 ..

[인니 국제 결혼 과정]2-1. 이슬람 입교 의식 경험담

약식 행사를 어디서 했는지 알려줄 수는 없다. 어차피 알려줘봤자 소용없다. 찾아가서 "여기가 약식으로 증명 발급해주는 곳이라면서요?"했다가는 쓰레기 취급 받는다. 심하면 종교 모독을 당했다고 봉변 당할 수도 있다. 내가 소개해줄 수도 없는 일이다. 약식이라지만 돈 받고 장사하는 거 아니다. 피치못할 사정(?)으로 약식으로 진행하는 것일 뿐, 정식으로 입교하는 거다. 각자 알아서 찾아야 한다. 평일 밤 8시 경, 지인이 데리러 왔다. 이슬람 교리 상 하루 5번 기도 의무 중 가장 마지막인 밤 7~8시 경 하는 이샤 Isya' 이후에 진행할 모양이다. 지인의 차로 가면서 대략 설명을 들었다. 지인이 우스탓 Ustad (마을 종교 지도자) 에게 내 처지를 그럴듯하게 사바사바 잘했는지, 오늘 행사 치르고 바로 ..

원해 푸드 장미 라면 Wonhae Fried Rose Ramyun

장보다가 장미라면이라는 괴상한 제품이 눈에 뜨였다. 아마도 한국에서 유행하는 로제 떡볶이를 차용하면서 해석도 아주 정직하게 갖다 붙인 모양이다. 장미 라면이라니, 한국인에게는 식감 확 떨어뜨리는 이름이지만, 현지인에겐 그럴 일 없겠다. 영어로 로제 소스라고 하는 것보다 오히려 한글이라 더 긍정적이겠지. 원해 푸드는 무지개 Mujigae 에서 만든 음식 브랜드다. 무지개는 현지화된 한국 분식으로 제법 성공한 프랜차이즈다. 지나치게 현지화 시키는 바람에 현지인들에게 한식의 맛을 완전히 착각하게 만드는 주범이기도 하다. 원래 맛을 알고 있는 한국인 입맛에는 이것도 저것도 아닌 괴상한 음식들이다. 무지개 관련 포스팅 (https://choon666.tistory.com/836) (https://choon666...

[인니 국제 결혼 과정] 2. 이슬람 개종

이슬람식 결혼을 하려면 당연히 무슬림으로 개종해야 합니다. 정확히는 무슬림이라는 증거를 구해야 합니다. 한국인의 사고방식으로는 신앙은 개인 내면의 문제인데 뭔 증거가 있고 자시고냐 싶겠지만, 인니 현지인의 신분증에는 종교가 명시되어 있습니다. 인니 국가 원칙 상 신앙은 국민의 의무이고, 국가가 인정하는 6개 종교 중 하나를 반드시 선택해야 하기 때문입니다. 외국인 등록증에는 종교가 명시되어 있지 않습니다. (외국인에게 종교 선택을 강제할 순 없겠지요.) 그래서 외국인은 무슬림 증명서가 필요합니다. 정확한 명칭은 '이슬람 입교 확인(선언)서 Surat Pernyataan Ikrar Masuk Islam 입니다. 보통 인니 정부가 인정하는 이슬람 최대 단체인 무이 MUI (Majelis Ulama Indon..

iColor - 대통령 아들이 만든 아이폰 수리 전문 체인점

인니에는 아이폰 공식 스토어가 없다. 그나마 2017년에 아이폰과 제휴한 리셀러 스토어인 아이박스 iBox가 생겼다. 그전까지는 거의 대부분 싱가폴에서 보따리로 흘러들어온 제품이 전부였다. (그래서 아이폰을 쓰면 좀 쩔어준다. ㅋㅋ) 그렇다 보니, AS 역시 개판일 수 밖에 없다. 여친 아이폰을 수리하러 브까시 수마레콘에 있는 iColor라는 아이폰 수리점에 갔다. 간판에 커다랗게 찍혀 있는 아이폰스러운(?) 아저씨가 누군가 싶은데 하단에 이름이 있다. 기브란 라까부밍 Gibran Rakabuming. 인니 현 대통령 조코위 Jokowi 의 아들이다. 사업가였던 아버지의 재능을 물려받았는지 사업에 재능에 있다고 하더니, 이런 걸 창업했었구나. ㅋㅋ 87년생인 기브란은 2020년, 서른 셋의 나이로 솔로 ..

[인니 국제 결혼 과정] 1. 인니 혼인에 관한 전반적 개요

본 포스팅 연작은 예비 배우자가 이슬람 신자(=무슬림)이며 이슬람 종교청에 혼인 신고를 해서 부꾸 니까 Buku Nikah (혼인 증명서)를 받아 * buku : 책, 수첩 ** nikah : 결혼, 혼인 주인니 한국 대사관을 통해 한국 정부에 혼인 신고 등록을 하는 과정입니다. 위에 해당하는 것들은 직접 경험한 사실들을 위주로 적어보겠습니다만, 나머지는 아는 한도에서 설명해 보겠습니다. 제가 케이스 별로 몇 번씩 결혼하는 방법도 나쁘진 않지만, 너무 피곤할테니 그러지 않겠습니다. 이 점 감안해서 요긴한 부분있으면 참고하시고, 해당 사항 없으면 건너뛰셔도 되겠습니다. 큰 틀에서 보자면 하기 5단계 과정으로 나눌 수 있겠습니다. 1) 개종 2) 혼전 공증 3) 종교청 혼인 신고 접수를 위한 서류 준비 및 ..

Best Wok Mi Goreng Original

못보던 라면이다. 가격도 착해서 사봤다. 같은 용량의 인도미 미 고렝 Indomie Mi Goreng 보다 1천 루피아 비싼 정도. 포장지에 중국 한자가 찍혀있어서 헷갈리지만, 인니 제품이 맞다. 중국계 인니인이 만들었다는 걸 보다 강조하려고 그런 게 아닌가 추측한다. 미 고렝과 나시 고렝, 차, 두부 등등 많은 인니 음식들이 중국에서 유래한 것이다 보니, 중국인이 음식을 잘한다는 인식이 있다. ...그나저나 유통기한 1년이라니 방부제가 들어있나 보다. 방부제에 포함 여부에 민감하면 인니 음식 못먹는다. 내내 습하고 더운 날씨에 유통 인프라 수준도 낮아서, 유통기한이 가격에 큰 영향을 끼친다. 가격 저렴한 서민 음식들은 방부제 포함이 기본값이라고 보면 된다. 동부 자와의 시도아르조 Sidoarjo 에 제..

르바란 Lebaran 귀성 시작

인니 최대 명절인 르바란 Lebaran 귀성길 (무딕 Mudik) 정체가 4월 19일부터 시작됐다. 자와섬을 동서로 잇는 유일한 '유료'도로가 꽉 막혔다. (고속도로가 아니라 유료도로다.) 이럴거면 뭐하러 유료도로를 타냐 싶겠지만... 일반도로는 오토바이 때문에 더 지옥이거든. ㅎㅎ 차량이 1m 나아가는 동안 오토바이가 대여섯대는 끼어든다. 원래 인니의 유료도로는 어중이 떠중이 못들어오게 하기 때문에 속도를 낼 수 있다는 의미가 있다. 평상시에도 주행속도가 60km 이하인 경우가 잦은 도로를 고속도로라고 하긴 무리가 있다. 인니 정부는 귀성길 정체가 절정에 달할 19~20일 양일간 자카르타-까라왕 구간의 자카르타 방향 차로를 폐쇄했다. 자카르타 갈 일 있으면 일반도로로 가라는 건데, 문제는 일반도로도 귀..

에어컨 이야기

인니는 1년 내내 에어컨을 쓰기 때문에 3~6개월 마다 필터 청소를 한다. 필터 청소는 AS 대상이 아니다. 직접 할 수도 있지만 보통 뚜깡 아쎄 Tukang AC 라고 부르는, 에어컨 기술자를 부른다. * tukang 기술자 AC 에어컨 정기적으로 필터 청소를 해야 하기 때문에 일감이 꽤 안정적이라, 뚜깡 아쎄는 어지간한 동네엔 다 있다. 에어컨 기술자라는 말 그대로, 어지간한 고장도 고친다. 인니도 AS 시스템이 없는 건 아닌데 대응이 느리고 비용도 싼 것도 아니라, 어지간하면 뚜깡 아쎄에게 시킨다. 입소문 장사라 실력 괜찮고, 가격을 터무니 없이 속이지 않는 사람이 살아남기 마련이다. 그렇게 살아남은 기술자들은 각자 자기 구역을 침범하지 않는 개념이 있어서, 동네마다 실력이나 인성의 편차가 있다. ..

아리랑 커리 쌀국수 라면

아리랑에서 커리 쌀국수라는 괴식을 출시했네요. (아리랑 브랜드 설명은 https://choon666.tistory.com/769 참고) 딱 보는 순간 맛 더럽게 없겠구나 싶었는데 여친이 사버렸습니다. 그리고 유통기한 두 달을 넘길 때까지 방치... =_= 결국 제가 먹어 없애버렸습니다. 면은 비훈 Bihun 이라는 인니식 쌀국수입니다. 영어로는 Rice Vermicelli 라고 하더라고요. 생긴 건 당면 비슷하지만 식감이 전혀 다릅니다. 쫠깃쫠깃 탱탱하지 않고 뚝뚝 끊어집니다. 시즈닝은 희끄무레한 가루인데 사골 베이스인듯 합니다. 고추장 비스무리한 액상 스프가 커리입니다. 인니식 커리는 강황과 코코넛 밀크를 기본으로 하고 지역마다 다른 향신료가 들어갑니다. 이 제품에는 꾸닛 Kunyit 이라는 향신료가 ..