불한당 명랑쾌활

빠당 2

Mie Sedaap Mie Goreng Salero Padang

미 스답 Mie Sedaap 에서 출시한 신제품, 미 고렝 Mie Goreng 살레로 빠당 Salero Padang 빠당 지역 음식맛을 구현한 볶음면이다. 빠당은 인니 전역에서 음식 맛있기로 첫손을 꼽는 지역이다. 대표적인 음식으로 서양 TV 프로그램에서 세계에서 가장 맛있는 음식으로 꼽은 소고기 조림, 른당 Lendang 이 있다. 이 제품에도 른당'맛 스낵'이 첨부되어 있다고 한다. 구성품은 좌측부터 른당맛 스낵, 액상 스프 두 종류, 삼발 이조 Sambal Ijo 액상 스프, 시즈닝이다. 삼발 이조가 액상 스프 포장이라는 점이 놀랍다. 일반적인 삼발이 붉은 색인 것에 비해 삼발 이조는 녹색(Hijau = Ijo)인데, 깔끔칼칼한 특유의 맛이 있다. 액상 스프 포장에 묻은 액체가 른당맛 스낵 포장에도..

빠당 음식점 Warung Padang 에 대한 한국인의 오해

빠당 Padang 은 인니 수마트라섬 중부의 도시 이름이자 근방 지역 이름입니다. 마치 한국의 전주처럼, 빠당은 인니에서 가장 음식이 맛있는 지역으로 유명합니다.전주 음식이 맛있다는데 동의를 하지 않더라도, 스피드 퀴즈로 "맛의 고장?"하면 전주라고 대답하듯이요. 빠당 음식이 유명하다보니, 인니 어디를 가든 아주 시골만 아니라면 빠당 음식점은 반드시 있다고 해도 과언이 아닙니다. 대부분의 유료도로 휴게소에도 있습니다. 스드르하나 빈따로 Sererhana Bintaro 라는 빠당 음식 체인점입니다. 빠당 음식점의 특징은 이미 조리된 음식들을 바깥에서 볼 수 있도록 진열하고... 손님이 자리에 앉으면 테이블에 모든 음식들을 주욱 늘어 놓는 시스템입니다. (서민 대상의 작은 음식점은 손님이 주문하는 것만 갖다..