불한당 명랑쾌활

Indonesia/인니 음식(Makanan)

세계푸드 김치라면

명랑쾌활 2019. 8. 30. 12:19

인니에서 독특한 입지를 차지하고 있는 세계푸드의 김치라면입니다.

이래뵈도 자카라야 타마라는 인니 현지 공장에서 생산한 제품이지요.

(세계푸드는 https://choon666.tistory.com/769 참조)


떡은 추가로 넣은 겁니다.

국물 색깔에서 느낌이 오겠습니다만, 김치맛이 너무 약하고, 국물 베이스의 임팩트 자체가 약해서 싱겁습니다.

아마도 김치가 생소한 현지인까지 타겟으로 잡았기 때문이 아닐까 싶습니다.

김치맛 더 강하게 내는 게 기술적으로 어려울 것 같진 않으니까요.

때문에 오리지널 김치맛을 즐길 줄 아는 사람에게는 뭔가 빠진 어중간한 맛입니다.

한국 스타일을 기본으로 하는 라면이라 고춧가루를 추가하면 괜찮을 것 같긴 한데, 김치맛이 약해서 애매하네요.

김치가 그리운데 구하기 어려워서 그냥 콧바람이라도 쐬고 싶은 한국인이나, 김치를 먹어본 적이 없어서 거부감이 있을 수 있는 현지인이 입문하는 목적이라면 적당할 수도 있겠습니다.


5점 만점에 3점