불한당 명랑쾌활

Indonesia/인니 음식(Makanan) 139

Pop Mie Rasa Ayam Pedas 'Kuah Pedes Dower'

Pop Mie 뽑 미 : 브랜드 명. '팝 미'가 아니다. Rasa Ayam Pedas 라사 아얌 쁘다스 : 매운 닭고기 맛 Kuah 꾸아ㅎ : 국물 Pedes Dower 쁘드스 도웨르 : 입술이 퉁퉁 부을 정도로 매운 (비속어) 컵라면계 부동의 1위 뽑 미의 신제품이다. 제조사 인도푸드는 봉지라면계 부동의 1위 인도미도 만든다. 라면 업체 규모로는 세계 1위인 걸로 알고 있다. (확실하진 않다. 중국이 워낙 다 커서...) 가루 스프와 고추기름 스프가 들어있다. 무시무시한 비주얼이다. 저 고춧가루가 이에 붙으면 이빨 빠진 것처럼 보이겠다. 신라면으로 단련된 한국인에게는 입술 부을 정도로 맵진 않다. 신라면과 불닭 중간 정도의 매운맛이다. 불닭은 매워서 못먹는 내가 그럭저럭 비울 정도. 독특한 점은 감칠..

Nestle Goodnes Jahe Madu 생강 꿀 우유

우유에 생강이라니, 나라면 살 리 없는 괴랄한 음료다. 아내가 샀다. 환경 보호 추세에 맞춘 종이 빨대. 단가를 낮추려 하다보니 종이를 입에 넣는 불쾌감이 그대로 느껴진다. 환경 보호라는 취지는 좋은데 소비자에게 불편을 전가하고 이해를 요구하는듯한 느낌이 든다. 우유 맛은 되게 별로일 거라 생각했는데 의외로 괜찮았다. 생강 냄새가 강하지 않고 향긋함만 살짝 돌아서 우유와 궁합이 잘 맞는 편이다. 단맛이 강해서 그렇게 느껴진 걸 수도 있겠다. 꿀 단맛은 아니었다. 설탕이나 감미료의 단맛인듯 하다. 결국 달아서 맛이 괜찮게 느껴진 게 아닐까 싶다. 단, 어디까지나 인니 유제품 수준에서 그나마 괜찮다는 뜻이다. 인니 유제품은 한국에 비해 전반적으로 수준이 떨어진다. 유통 인프라가 낮다 보니 프레쉬 유통은 더더..

Mie Sedaap Kuah Rasa Kari Ayam

인도미 Indomie 를 이어 점유율 2위인 미 스답 Mie Sedaap 제품. (그래봐야 인도미 점유율이 넘사벽...) 닭고기 카레맛 국물 Kuah Rasa Kari Ayam 이다. 가격은 2,800 루피아 (약 250원) 예전엔 인도미에 비해 50원 정도 저렴한 저가 정책을 써서 점유율을 높였는데, 이젠 별 차이 안난다. 물가가 오르는 와중에 인도미가 가격을 동결했는데, 다른 회사 제품은 최저가라 어쩔 수 없이 가격을 올리는 바람에 가격 차이가 나지 않게 된 거 같다. 대량생산의 마법은 극복하기 힘들다. 인니 라면의 기본 스프 세트인 국물 베이스 시즈닝, 액상 양념 스프, 고춧가루 시즈닝 3종 세트 외에 조리 후 마지막에 뿌리라고 조미 카레 가루가 추가했다. 맛은 그럭저럭 괜찮은데 짜다. 카레맛도 잘..

인니 쌀뻥튀기 과자

땅콩 등 견과류 제품으로 유명한 두아 끌린찌 Dua Kelinci (두 마리 토끼) 에서 쌀뻥튀기 과자를 출시했다. 한류에 맞춰 한글로 커다랗게 쌀과자라고 쓰여있다. 인니어 표기로는 살 꽈짜 Sal Kwaca... 누가 알려준 거야? 대형 포장 안에 소포장 여러 개가 들어있다. 안남미지만 맛은 별 차이 없었다. 쌀 뻥튀기 맛이다. 거기에 살짝 매운맛과 단맛을 추가했다. 하긴, 인니인 입맛에 그냥 쌀 뻥튀기는 밍밍하게 느껴질 거다. 실은 그 심심한 맛이 포인트인데. ㅎㅎ 5점 만점에 5점

Indomie Japanese Ramen 일본 라멘 시리즈 3종

한국인에겐 미고렝 Mi Goreg 으로 유명한 인니 최대 라면 브랜드 인도미 Indomie 에서 일본 라면 시리즈를 출시했다. 한류 광풍 속에서 브랜드마다 너도나도 한국식 라면 제품들을 출시하니까 일본이 옆구리 쿡쿡 찔렀나보다. (농담 아니다. 일본은 전세계에 왜색을 전파하기 위한 거대 재단도 있고, 정부 차원에서 밀어준다. 한국대사관에서 뭔 Kpop 콘테스트니 뭐니 깔짝거리는 것과는 차원이 다르다.) 미소, 소유, 타코야끼 세 가지다. 미소와 소유라면은 당연한데 타코야끼는 좀 뜬금없다. 인도미하면 미 고렝, 한국은 불닭, 일본 시리즈에도 볶음면 하나 구색 맞추고 싶은데 야끼소바는 덜 유명하니, 대중적인 타코야끼를 집어 넣었나보다. 뭐 어차피 야끼소바나 타코야끼나 양념장은 거기서 거기니 상관없겠다. To..

Kanzler Singles 소시지 고추장맛

Kanzler의 Singles 시리즈는 조리 없이 바로 먹을 수 있는 간식형 육가공품 제품군 상표다. 그중 Gochujang 고추장 맛은 불닭볶음면 상표 캐릭터 그림체와 묘하게 닮은 조선 왕 복장 캐릭터가 눈길을 끈다. 소시지 자체에 다른 재료를 첨가한 제품은 아니다. 그냥 오리지널맛 소시지에 고추장 소스를 발랐다. 볼품없는 외양과 달리 의외로 소스가 괜찮았다. 정말 고추장을 쓴 건가 싶을 정도로 비슷한 맛이고, 마늘맛도 제법 느껴진다. 매운 정도는 신라면보다는 덜한데, 아마도 캡사이신인듯한 톡쏘는 매운맛이 있다. 5점 만점에 5점 인니 소시지 대부분은 맛, 향, 식감 등이 한국 제품과 달라서 입맛에 맞지 않는데 (싸구려 불량식품 맛), Kanzler 제품은 비슷한 편이다. 위 네 가지 제품 중 오리지널..

Best Wok Mi Goreng Black Pepper Seafood

Best Wok 미 고렝 제품 세 가지 맛 중 대망의 마지막인 해산물 후추소스맛. 스프는 단촐하게 두 가지였다. 의 다른 제품들 포스팅 https://choon666.tistory.com/1951 Best Wok Mi Goreng Original 못보던 라면이다. 가격도 착해서 사봤다. 같은 용량의 인도미 미 고렝 Indomie Mi Goreng 보다 1천 루피아 비싼 정도. 포장지에 중국 한자가 찍혀있어서 헷갈리지만, 인니 제품이 맞다. 중국계 인니인 choon666.tistory.com https://choon666.tistory.com/1959 Best Wok Mi Goreng Hot & Spicy 오리지널이 인도미 미 고렝을 뛰어넘는 맛이어서 기대가 됐다. https://choon666.tisto..

Best Wok Mi Goreng Hot & Spicy

오리지널이 인도미 미 고렝을 뛰어넘는 맛이어서 기대가 됐다. https://choon666.tistory.com/1951 Best Wok Mi Goreng Original 못보던 라면이다. 가격도 착해서 사봤다. 같은 용량의 인도미 미 고렝 Indomie Mi Goreng 보다 1천 루피아 비싼 정도. 포장지에 중국 한자가 찍혀있어서 헷갈리지만, 인니 제품이 맞다. 중국계 인니인 choon666.tistory.com 고추기름 비슷해 보이는 액상 스프가 첨부됐다. 매운맛이 있긴 한데, 신라면 기준으로 한참 덜 맵다. 뒤에 살짝 깔린 정도. 쥐똥고추의 강렬한 매운맛 보다는 후추와 마늘의 매운맛에 가깝다는 게 특이하다. 매운맛이 약해서 오리지널과 차별성이 명확하지는 않지만, 딱히 단점이라기엔 애매하다. 개인 ..

Best Wok Mi Goreng Original

못보던 라면이다. 가격도 착해서 사봤다. 같은 용량의 인도미 미 고렝 Indomie Mi Goreng 보다 1천 루피아 비싼 정도. 포장지에 중국 한자가 찍혀있어서 헷갈리지만, 인니 제품이 맞다. 중국계 인니인이 만들었다는 걸 보다 강조하려고 그런 게 아닌가 추측한다. 미 고렝과 나시 고렝, 차, 두부 등등 많은 인니 음식들이 중국에서 유래한 것이다 보니, 중국인이 음식을 잘한다는 인식이 있다. ...그나저나 유통기한 1년이라니 방부제가 들어있나 보다. 방부제에 포함 여부에 민감하면 인니 음식 못먹는다. 내내 습하고 더운 날씨에 유통 인프라 수준도 낮아서, 유통기한이 가격에 큰 영향을 끼친다. 가격 저렴한 서민 음식들은 방부제 포함이 기본값이라고 보면 된다. 동부 자와의 시도아르조 Sidoarjo 에 제..

아리랑 커리 쌀국수 라면

아리랑에서 커리 쌀국수라는 괴식을 출시했네요. (아리랑 브랜드 설명은 https://choon666.tistory.com/769 참고) 딱 보는 순간 맛 더럽게 없겠구나 싶었는데 여친이 사버렸습니다. 그리고 유통기한 두 달을 넘길 때까지 방치... =_= 결국 제가 먹어 없애버렸습니다. 면은 비훈 Bihun 이라는 인니식 쌀국수입니다. 영어로는 Rice Vermicelli 라고 하더라고요. 생긴 건 당면 비슷하지만 식감이 전혀 다릅니다. 쫠깃쫠깃 탱탱하지 않고 뚝뚝 끊어집니다. 시즈닝은 희끄무레한 가루인데 사골 베이스인듯 합니다. 고추장 비스무리한 액상 스프가 커리입니다. 인니식 커리는 강황과 코코넛 밀크를 기본으로 하고 지역마다 다른 향신료가 들어갑니다. 이 제품에는 꾸닛 Kunyit 이라는 향신료가 ..