인도미의 신규 프리미엄 제품군인 하이프 아비스 Hype Abis 시리즈 중 아얌 게쁘렉 맛 Rasa Ayam Geprek 볶음면입니다. 아얌 게쁘렉 Ayam Geprek 은 닭튀김에 아주 매운 삼발 Sambal 소스를 얹은 요리입니다.2000년대 초반 족자 Jokja 지역의 어느 대학가 식당에서 시작해서 최근 자카르타에서 유행하고 있는 음식이라네요.닭튀김에 삼발을 얹은 요리는 이전에도 흔했는데, 아얌 게쁘렉의 다른 점은 튀김옷을 입힌 미국식 닭튀김이라는 점, 뼈를 제거하고 살코기만 나온다는 점, 그리고 어어어엄청 매운 삼발을 쓴다는 점입니다. 어엄청 맵습니다. 일전에 소개한 미스답 Mi Sedaap 의 한국 양념닭갈비맛 볶음면보다 약간 더 맵습니다.매운 정도가 불닭볶음면에 거의 근접합니다.아얌 게쁘렉 맛..