불한당 명랑쾌활

과자 8

유통 기한 조심해야 할 수입 한국제품들

유통기한 2개월 3주가 남은 한국 김입니다. 뜯는 순간 역한 기름 쩐내가 확 퍼지더군요. 기름이 산폐한 모양입니다. 바삭함은 아직 유지됐지만, 참고 먹을 수준이 아닙니다. 냄새 잠깐 맡는 것만으로도 불쾌함이 솟구칩니다. 카센터에서 나는 기름 냄새 비슷합니다. 악취의 강도로 보아 최근 1, 2개월 사이 변질된 건 아닌 거 같습니다. 한국 살 적 유통기한 반 년 넘은 김 뜯었을 때 맡았던 냄새보다 심합니다. 작년 말 현지 마트에서 16봉들이 8천원 행사상품이라고 샀던 건데, 하나도 못먹고 통째로 다 버리게 됐네요. 김 제품 외에도, 수입 한국제품 중 라면, 과자같은 유탕처리 식품들에 이런 일이 꽤 자주 벌어집니다. 유통 기한 3개월 남은 라면인데 미묘하게 기름 쩐내가 나는 경우가 잦아요. 그나마 일반 라면은..

포타비 Potabee - 스프 뿌려 먹는 감자칩

원조 새우깡으로 유명한 일본 기업 가루비의 인니 자회사 Calbee Wings 에서 출시한 매운 양념 가루 뿌려 먹는 감자칩입니다. 입맛에 맞게 매운맛을 조절하라고 양념 가루를 둘로 분리했습니다. (그냥 알아서 반만 넣던가 하면 되는 거 아닌가?) 일본계 기업 답게 포장에 일본어를 넣었습니다.일본이 워낙 오래전부터 인니에 뿌린 게 많아서, 인니인들도 포장에 일본어가 쓰여 있으면 고급이라는 이미지를 연상합니다.하지만, 이젠 한국어가 쓰여진 현지 제품들도 만만치 않게 많지요. ㅎㅎ아직까지는 일본을 한국 윗줄로 인식하고 있지만, 코로나 사태가 지나고 나면 한국이 훌쩍 뛰어 넘을 거라고 봅니다. 맛은 그냥 별 거 없습니다만, 아이디어 상품이라고 할 수 있겠네요. 패키징 과정에서 공정 약간만 추가하면 되니, 괜찮..

인니 새우깡 제츠 Jetz

한국인이라면 누가 봐도, 아무리 봐도 새우깡이지요?인니 식품기업인 인도푸드 Indofood 의 제츠 Jetz 라는 제품입니다. 새우깡 맞아요. ㅋㅋ다만 식감은 새우깡보다 부드러워서 입천장 까지는 일은 드뭅니다. (감자깡 식감 비슷)새우깡 식감에 익숙하기 때문에 뭔가 좀 부족한 느낌이 들었습니다.하지만 한국인이 선호하는 바삭한 식감이 유별난 거겠지요. 5점 만점에 5점

스낵 PieBis

PieBis 라는 과자입니다. 일본업체인 닛신 Nissin 의 몬데 Monde 라는 브랜드 제품이네요.한국돈으로 700원 정도 하는 저 과자의 놀라운 사실은 포장 안에 과자가 꽉꽉 채워져 있다는 점입니다.질소 따위는 거의 없이, 아주 야무지게 들어 있어서 무게도 묵직합니다.게다가, 맛있어요. 그렇다고 떨어뜨려도 내용물이 파손되지 않을 정도로 튼튼하냐면, 절대 그럴리가 없지요.만약 그렇다면, 과자 먹는 사람 이빨이 파손되겠지요.운송 중 잘못해서 떨어뜨리면 일부가 부서지긴 합니다만, 의외로 그렇게 많이 부서지진 않습니다.패대기라도 치지 않는 이상에는요.내용물의 파손을 막기 위해 질소를 잔뜩 충전한다는 한국 제과회사의 해명이 개소리라는 얘기를 하고 싶었습니다.

Serena Snack - 한국 쌀과자와 맛이 거의 비슷

바삭바삭하고 콩가루(인절미)의 고소한 맛과 짭짤한 맛이네요.한국 쌀과자와 맛이 거의 비슷한 과자입니다.실제로 성분도 쌀과 옥수수고요.일본 업체인 닛신 Nissin 의 과자 브랜드 Monde 제품인 걸로 보아, 어쩌면 한국의 쌀과자가 일본 제품을 배꼈을 수도 있겠네요.일본 업체가 한국 제품을 벤치마킹하는 것에 대한 비난은 섣불리 하지 않는 편이 좋다고 생각합니다.예전 한국 과자 대부분이 일본 제품을 배껴다 만들었다는 건 엄연한 사실이라, 우리가 불리하거든요.

한국 옛날과자 맛 과자 추천 - Kusuka 꾸수까

싱꽁 Singkong (한국에서는 카사바로 더 알려짐) 을 재료로 한 음식들은 대체적으로 별로다.감자에 비해 좀 밍밍하고 거친 맛이라 그렇다. 꾸수까 (아마도 'Aku Suka = 나는 좋아한다' 라는 말의 줄임말인듯) 라는 과자는 싱꽁 특유의 식감과 풍미를 잘 살린 과자라고 느꼈다.달달하면서도 매콤해서 한국인 입맛에도 딱 맞는다.5점 만점에 5점 비교하자면 옛날 과자인 고구마형 과자와 모양이나 식감, 맛이 거의 비슷하다. 매운맛도 있는데 이건 안추천매콤한 맛이 아니라 그냥 매운 맛인데, 과자랑 겉에 발린 매운 맛이 따로 노는 느낌